锦州市市场监管局组织开展首站定点冷库冻品消毒现场培训

为进一步加强和规范锦州市首站定点冷库冻品消毒管理工作,充分发挥首站定点冷库消毒把关作用,8月25日,锦州市市场监管局联合太和区市场监管局组织开展首站定点冷库冻品消毒现场培训。

此次培训邀请锦州市疾控专家对《关于规范全省首站定点冷库消毒剂管理工作的通知》进行现场辅导;对首站定点冷库消毒剂的选购、配比、使用等进行讲解,对冻品消毒规程进行规范,对首站定点冷库建立消毒产品进货验收制度、留存消毒产品卫生安全评价报告和制定相关文件等进行现场指导。

培训中,锦州市市场监管局再次督促首站定点冷库一定要做到“盯住人,管住物”,充分发挥进口冷链食品防控的哨卡作用,筑牢抵御新冠病毒入侵的“防火墙”,确保不发生“物传人”情况。

【来源:锦州市市场监管局】

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